Fleur de sel - Sel de Batz
Fleur de sel - Sel de Batz
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DESCRIPTION
La fleur de sel de vent d’Ouest est croquante, généreuse. Elle est, comme son nom l’indique, produite par vents d’Ouest. Elle se distingue par le croquant exceptionnel de ses cristaux qui apportent une véritable différence à vos plats.
Les sels Grand Cru de Batz sont produits selon des conditions climatiques, de températures et de vents permettant d’obtenir naturellement différentes granulométries et puissances en bouche.
